Agroekologi dan Ketahanan Pangan
Harga : Rp 268.000;
Cetakan 1, Mei 2026
17,6 x 25 cm, xx + 328 Halaman
ISBN: …………………….
Penulis :
Betzy Ayu Omega Rampean
Fara Shaliza
Loso Judijanto
Ketut Dharma Susila
Arini Al Ifah
Atika Romalasari
Nike Triwahyuningsih
Widya Kristiyanti Putri
Merry Gloria Meliala
Tazkiyatul Syahidah
Tati Budi Kusmiyarti
Arief Dwinanto
Risal Nur Rahma Syahrir
Endah Prahmawati
Izuddinsyah Siregar
Puguh Bintang Pamungkas
Steviani Yolanda
Ida Bagus Putu Bhayunagiri
Editor :
–
–
Desain Cover :
Sandi Pratama
Buku ini membahas tentang :
Buku ini berisi pembahasan mengenai agroekologi dan ketahanan pangan sebagai upaya mewujudkan sistem pertanian yang berkelanjutan, produktif, dan ramah lingkungan. Materi di dalamnya mengulas pengelolaan sumber daya pertanian, keanekaragaman hayati, teknologi pertanian, adaptasi perubahan iklim, hingga peran kebijakan dan kearifan lokal dalam mendukung ketahanan pangan. Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi yang bermanfaat bagi mahasiswa, akademisi, peneliti, praktisi, dan masyarakat umum dalam memahami pentingnya agroekologi bagi masa depan pangan yang berkelanjutan.
Berikut bab yang akan dibahas pada buku ini :
Bab 1: Pengantar Agroekologi
Bab 2: Konsep Ketahanan Pangan
Bab 3: Ekosistem Pertanian dan Agrosistem
Bab 4: Tanah Sebagai Fondasi Agroekologi
Bab 5: Keanekaragaman Hayati Agrosistem
Bab 6: Sistem Pertanian Berkelanjutan
Bab 7: Agroforestri dan Sistem Pertanian Terpadu
Bab 8: Polikultur, Tumpangsari, dan Rotasi Tanaman
Bab 9: Pengelolaan Air dalam Perspektif Agroekologi
Bab 10: Pengendalian Hama dan Penyakit Berbasis Ekologi
Bab 11: Perubahan Iklim dan Adaptasi Pertanian
Bab 12: Pangan Lokal dan Kearifan Tradisional
Bab 13: Sistem Pangan dan Rantai Pasok Pertanian
Bab 14: Teknologi Pertanian Berbasis Agroekologi
Bab 15: Kebijakan dan Tata Kelola Agroekologi
Bab 16: Pendidikan dan Penyuluhan Agroekologi
Bab 17: Agroekologi Perkotaan dan Pertanian Skala Kecil
Bab 18: Riset dan Pengembangan Agroekologi
Bab 19: Masa Depan Agroekologi dan Ketahanan Pangan Global